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ジンギスカンをいただきました!

2018年9月13日

自宅でジンギスカンなんて初めて(*^^*)

食べ方を検索したところ、専用の鍋があるらしいんだけど、ないときはホットプレートでもオッケー!

どちらにしても、手順としては、野菜と肉を別々に炒めて、最後に合わせるとのこと。

肉は焼く、野菜は肉を漬けてた汁て煮る要領。


我が家のホットプレートは2面!

ジンギスカンに最適じゃん!!


野菜炒めみたいだけど、野菜炒めではない。

煮てるからね…

野菜をシャキシャキで食べたい旦那さまは、しんなりする野菜たちを見届けながらイライラ(笑)

何度も菜箸でつまんでました。


ジンギスカン、

かなりクセがあると思ってたから、その覚悟で食べたら、全然臭みがない!!

本場で食べよりは、万人受けに加工されてるのかもしれないけど、これなら家族みんなでいただけました(*^^*)

ことあとは、このホットプレートで焼肉。

片面は保温しておけるから、急いで食べなくても焦げなくて便利(^_^)

のんびり食べれて、おいしかった〜!

ごちそうさまでした☆

      

カテゴリー: グルメ, ライフスタイル タグ: ジンギスカン ホットプレート,アイリスオーヤマ 2面 ホットプレート, ジンギスカン 食べ方

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