子どもが産まれてから、揚げ物はお惣菜で済ませていたけど、久しぶりに唐揚げ作ってみました☆
しかも自家製塩麹を使って(^^)
(覚書)
鶏もも肉 1枚
塩麹 大さじ3
醤油 少々
揚げ油
片栗粉
やっぱり手作りは美味い!!
このヨーグルトメーカーで塩麹作りました♪
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我が家の3人のひよこ成長日記と雑記 何十年後かに、大きくなったひよこ達とこの成長記を読み返すことを夢見て。& 3児ママの平凡日記 日々の楽しいこと、便利グッズの紹介
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