颯斗が、体調を崩して今日で４日目。。
同時に・・のっちょも颯斗も、家の中に缶詰状態が４日。
さすがに、二人ともイライラしてない？
あと１日様子見て・・
来週の休みには、どこかに遊びに行けるように体調を万全にしてくださいね☆
さて、何かと毎日忙しくさせて頂いている私。
『充実している』なんてきれいごとは、もう～とくっに言えません。
疲れてはいないんです・・
でも、ここ最近・・
ただでさえ無い頭なのに・・無い頭をフル稼働しての仕事が続いているだけに、夜家に帰る頃には、頭から湯気が出ています。
そんな熱くなった頭を冷ますのが、やっぱり、毎日楽しみにしている晩酌♪
また、毎日の晩酌に花を添えるように・・
のっちょが、酒に合う一品を、必ず用意していてくれます★
手の込んだ物や、シンプルな物まで様々ですが、、
酒を一滴もやらないのっちょが、毎日酒のつまみを考え、作るのは大変な事でしょう。。
そんな毎日に感謝しながら、私は今日も晩酌を楽しむんです♪
ちなみに・・
今日の一品は【豆腐】。。
この豆腐がねぇ～最高なんですよ♪
私用の一人土鍋に、豪快に豆腐を置き、火にかけます。
湯豆腐まで、煮込まないけど・・豆腐全体が温まる感じに★
出来上がったら、これでもかっ！！って程に長ネギをのせるんです。。
そんで、ここがポイント★
七味を大量に振るんです。
んで、醤油を少々ね。
後は、口に放り込んで、お気に入りの米焼酎をロックでキュ！！
たちまち口から出る言葉は・・『最高～♪』ですよ。
豆腐はね。
冷奴で食べるなら生姜。
温豆腐でたべるなら七味が最高ですよ。
あっ。あと沢山の葱ね♪
豆腐だからって、これ手抜きじゃないんだなぁ～
この豆腐で、焼酎３杯はか～るくいけちゃうんだもん。
こんな旨い豆腐、外だって出てこないよ！
それに、豆腐を手のひらの上で切ってる姿をみてるとさっ。なんかそれだけで『料理人』みたいな感じでさっ。料理が得意そうに見えて、期待しちゃえるのが、豆腐の不思議ですよ（笑）
まっ。何言っているのか、よくわかんなくなってきちゃったけど・・
とにかく！
美味いつまみに、美味い酒が・・
あたまの湯気もどっかやっちゃうし、気分もよくなっちゃうしさっ。
『また、明日からやるぞ！』って、気持ちを切り替えてくれるんですよね！
タバコはやめられても・・
酒はやめられない・・
やっぱり、酒は男のガソリンだからかなぁ？
さっきから、最高！最高の連発で、のっちょは呆れた顔してるけど。。
やっぱり、最高なんですよね（笑）
今日も美味い酒を頂きましたぁ♪
明日も、宜しくね☆
早く颯斗と一杯やりたい・・
そんな風に思う私でした。。
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